2dl vetemjöl

½dl potatismjöl

½dl socker

100g rumstempererat smör

Valfri sylt (Hallon valde jag)

1. Blanda alla ingredienser antingen med maskin eller händerna i en skål.

2. Svep in degen i plastfilm och ställ in i kylen i 45 minuter.

3. Sätt ugnen på 200 grader.

4. Rulla degen till en korv och skär sedan upp lagom stora kakor, cirka 1cm tjocka. Placera ut på en plåt och tryck en liten grop med fingret i varje kaka.

5. Lägg en liten klick med sylt i hålen på kakorna.

6. Ställ in i ugnen i cirka 12minuter.

7. Låt svalna och servera!